今日・1/30～は、
七十二候「鶏始乳」(にわとりはじめてとやにつく)です。
にわとりが春の気配を感じ、卵を産み始める時節という意味です。
今では1年中、いつでも買うことができる卵。
本来の自然な状態のにわとりは、日照時間の長短によって産卵率が左右されるそうなんです。
そのため、
日照時間が長くなる春から夏にかけてたくさん卵を産むんですって。
そういえば、このところ、日が延びてきたって感じしたのですが、
日の出は、元旦の頃より約10分早くなっていて、
日の入りは約30分おそくなっているみたいですよ。
さて。
今回のふだんを楽しむ～七十二候の運気UPアイテムは…
◎たまご
いまやスーパーで365日、安心価格で手に入るたまご。
今回は本来のパワーをからだに取り込みたいので、できれば、昔ながらの放し飼いたまごがオススメです。
旬の食材というのは、本来、わたしたちがその季節に必要とする栄養素がたっぷりと詰まっています。
わたしたちの体内時計にもしっかり四季を感じさせながら、その時期に起こりがちなトラブルが起きないよう食べ物のチカラを借りて整えていきましょう♪
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