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伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。
今日・10/4は、「中秋の名月」です。
「中秋」とは、主に、旧暦の8/15のことを言います。
旧暦では、７・８・９月が秋となるので、
７月⇒初秋
８月⇒中秋
９月⇒晩秋
とも呼ばれていました。
そして、特に、中秋の15日の満月を、「八月節」とか「中秋節」とも言いました。
これは、旧暦は、月の満ち欠けをもとに1ヶ月の日付が決められており、
15日がほぼ満月だったからです。
今では、「お月見」＝「ススキ」や「お団子」という印象が強いですが、
秋に収穫した里芋、枝豆、栗などをお供えするのが一般的でした。
中秋の名月の別名には「芋名月」という言い方もありますが、
東北地方の風物詩になっている「芋煮会」が行われるのもこの時期です。
今年3月に発売となった『かんたん！美味しい！旬の食材で作る養生レシピ』P.62コラムに
「芋煮のレシピ」も載っています。
ぜひチェックしてみてくださいね。
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