でんみらblogへようこそ！
伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。
様々なご縁があり、今回、
フードコーディネーターのはら ゆうこ さんのレシピ本で、
コラムを執筆した本が出版されることになりました。
Amazonでの予約もスタートしています。
⇒ http://amzn.to/2mSvXwV
昨年お話をいただきまして、
年末年始の緊張感たっぷりな中、一気に書き上げました。
コツコツと積み重ねてきた養生のこと、
節句や行事食についてを書かせていただいております。
こうして、
伝統文化について発信するならでんみらだよね、
と思って声をかけてもらえるのは本当に嬉しいです。
「養生」と聞くと、古典的なメニューなのかも？なんて
想像しちゃうかもしれませんが、表紙の通り、
四季の、旬の食材をふんだんに使った目にも美味しいメニューが
たくさんです。
ぜひぜひお手に取っていただけたら嬉しいです。
◎3月のワークショップスケジュール
⇒ http://blog.denmira.jp/?eid=464
◎4月のワークショップスケジュール
⇒ http://denmira.jugem.jp/?eid=473
◎伊勢丹OTOMANA春期講座スケジュール
⇒ http://blog.denmira.jp/?eid=471
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インバウンド向けのプランのご提供もしております。
【でんみらの強み】
〇日本文化、伝統芸能・工芸関係の独自のネットワーク
（講師、職人など）
〇50件を超えるワークショップ開催実績
（大手企業、大手旅行会社など）
〇ご要望（予算、時間など）に合わせたこまやかな提案
まずはご相談ください。
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