2015年からの、でんみらワークショップ・イベントは、
『でんみらの時間旅行』としてスタートします!
でんみらの和の伝統文化ワークショップや講座は、
日常をすこしの時間離れる、旅だと思います。
古きもの・伝統へ想いを馳せる、”過去への旅”だったり、
習ったこと・知ったことを活かしていく、自分の”未来への旅”だったり。
和文化の想いを、時を超えて繋いでいく旅、「時間旅行」。
ぜひあなたも一緒に旅してみませんか?
≪今回の旅の目的(内容)≫
1)桜の練り切りを作る
2)桜餅風もちもちロールを作る
3)作った和スイーツをいただく茶話会を楽しむ
※桜餅風もちもちロールのレシピもプレゼント!
今年のお花見は、myお菓子を持参して出かけちゃいましょう。
※茶話会のお茶はでんみらの「旅する和茶」をご用意します!
ケーキやクッキーは作ったことがある、という人はけっこういますが、
和菓子作りって、なかなか、おうちではしないものですよね。
型に入れて焼くだけの洋菓子よりも、
1つ1つ形を整え、きれいな装飾を施していく和菓子は、
もし自分で作れたらかなり出来る人だと思われそう。
お友達や彼氏を自宅に招いた時にも、
手作りの和菓子でおもてなししたらかなり喜ばれるのではないでしょうか?
和菓子作りが初めてという方でも大丈夫。
ちょっと難しい和菓子作りも、50年以上の経歴を持つ和菓子職人の先生
が、丁寧に教えてくれるので、とっても楽しく体験できます。
これから本格的に和菓子作りをしていきたいという方のはじめの一歩
にも、ちょっと気分転換に変わったことをしてみたいという時にも
1回完結型のワークショップなので、気軽に参加できます。
一生懸命作ったあとの茶話会も盛り上がります!
みんなの作品を見せてもらったり、じぶんの作品の写真を撮ったり…。
和菓子の良いところは、お菓子の中に季節感を盛り込めるところ。
レトロな民家で楽しむ繊細な和菓子作りの特別な時間旅行をお楽しみくださいね!
☆同日に行われる水都江戸文化遺産塾講座
『江戸ゆかりの人々と和菓子~武家の菓子・庶民の菓子~』の受講もオススメ!
両方受講すると、より和菓子のことに詳しくなれちゃいます☆
≪旅のしおり≫
■日程・時間:3月8日(日)10:30~13:00(開場10:15)
■指導:御菓子司 喜久月 店主 栗田 洋先生
■旅費(参加費):お一人さま 3,900円
■定員:12名
※小学生からご参加いただけますが、保護者の方同伴でお申し込みください。
■場所:
「Gallery & Space しあん」
〒110-0015 東京都台東区東上野1-3-2
都営地下鉄大江戸線「新御徒町」(つくばエクスプレス)A1出口より徒歩1分、
東京メトロ銀座線「稲荷町」1番出口より徒歩約10分、
東京メトロ日比谷線「仲御徒町」3番出口より徒歩約10分、
東京メトロ銀座線「上野広小路」A8出口より徒歩約10分、
JR山手線・京浜東北線「御徒町」北口より徒歩約10分
http://www.siang.jp/access/index.html
■持ちもの:
エプロンと手拭き、筆記用具、カメラ(記念にごじぶんの作品を撮影してください)
■服装:自由です。袖をまくりやすい服をお勧めします。
■参加申し込み方法:
PeaTix申込ページ → http://denmira-trip-0308.peatix.com
和傳十色屋 申込ページ → http://waden10iroya.net/#!/
PeaTix申込ページ(画面の右側にある「チケットを申し込む」ボタンを
押下し、画面の案内に従って申込みをしてください)をご利用いただ
くか、和傳十色屋申込ページよりお申込みください。
※PeaTixを利用したイベント申込み方法の画面遷移は下記を参照ください。
http://denmira.jugem.jp/?day=20141117
(過去のイベント時に作成したものなので商品は異なります)
※お申込み方法がご不明な方は、下記お問合せ先にご連絡ください。
■主催:合同会社日本伝統文化未来考案室(でんみら)
http://denmira.jp/
https://www.facebook.com/denmira.jp
■お問い合わせ:合同会社日本伝統文化未来考案室(でんみら)
e-mail:info@denmira.jp
TEL:03-6869-7157 (10:00~20:00)
※留守電に切り替わった際には、折り返し連絡先とメッセージを入れてください。
折り返しご連絡します。
でんみらブログ(2015.2.8)
http://blog.denmira.jp/?eid=197