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1/22(金) 19:15 – 20:45はベストセラー漫画作家が語る!江戸っ子人情が生んだ「丼 どんぶり」を学ぶ講座

みなさん!
1/22()19:15~20:45は、1dayスペシャル講座です!!

ベストセラー漫画作家が語る!
江戸っ子人情が生んだ「丼 どんぶり」を学ぶ講座
日本橋 街大學で開催されるんです。

もうお申込みいただけたでしょうか?

申込み先はどこ?

という方は以下からどうぞ。

『大江戸どんぶり繁盛記』の原作者 剣名 舞が紐解く!
江戸っ子人情が生んだ「丼 どんぶり」を学ぶクラス

【詳細&お申込み】※申込み締切日:2016/01/19 10:00

1)インターネットからのお申込み
http://machidaigaku.jp/class_list-2016wt/gb-food-16wt/post-1681
または、
http://donburi.peatix.com/

2)日本橋三越本店カルチャーサロン9F受付にて直接お申込み
カルチャーサロンの受付にて、
専用のお申込用紙に必要事項(受講講座名、お名前、ご住所、
ご連絡先等)を記入し現金・またはカードでの決済を
お願いします。

※お申込みについては、でんみらブログをご参照ください。
⇒ http://blog.denmira.jp/?eid=307

 

もっと、詳しく知りたい・・・
ちょっと、迷ってる・・・
という方は、ぜひ、以下をお読みくださいね。

 

20151129_4005763

 

今や、世界中で食され共通語になりつつある「丼 DONBURI

全国ご当地どんぶり選手権が開かれかれ、
毎回、たくさんの人が駆けつけるので、
みなさんの中にも「行ったことあるよ~!」という方も
いらっしゃるのではないでしょうか。

両手のひらにおさまってしまうどんぶりの器の中には、
無限の魅惑世界が広がり、
誰もをその料理の虜にしてしまいますよね。

このどんぶり料理って、実は、
江戸っ子の人情が生んだ元祖ソウルフードなんです。
ご存じでしたか?

そんなどんぶりを題材にした漫画が
『大江戸どんぶり繁盛記』なんです。
1/16に、ぶんか社より単行本として刊行予定。

 

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今回の出版を記念して、
原作者である剣名 舞先生によるスペシャル講座の開催が決定!

タイトルに込められた思いや、
執筆の経緯~世界視点で気がついた日本の食・米文化など。。。
漫画『ザ・シェフ』の中で描かれた世界の丼ぶり秘話なども、
剣名 舞先生に、直接、語っていただきます!

ちなみに。
剣名 舞先生と言えば、
原作を書いた『ザ・シェフ』『女医レイカ』は、
TVドラマ化されているんです~~~。

その他、剣名先生の代表作・書籍には、
「漫画原作で印税1億円を稼ぐ方法」(東洋経済新報社)
「小説版ザ・シェフ」(実業之日本社)
「心の処方箋」(ゴマブックス)
「かけがえのない女になる方法」(大和書房)
「殺意のハイヒール~女医レイカのカルテ」(ぶんか社文庫)
など。
どんぶり好きの方
元祖ソウルフードの美味しい歴史を知りたい

という方、大歓迎です!

剣名先生のファンの方
あまり知られていない漫画原作の「なるほど~」という情報を知りたい

という方ももちろん歓迎です!

 

当日は、『大江戸どんぶり繁盛記』単行本に登場する「奈良茶飯」
お楽しみいただきます。
「奈良茶飯」を再現するのは、
江戸料理養生術の専門家である もりおかまりこ先生。

奈良茶飯は、元々、
東大寺や興福寺のお坊さんたちが食べていた精進料理が起源と伝わります。
それが、江戸の町でも、奈良茶飯屋が流行し、
後には、東海道の川崎宿の名物ともなったようです。

あの井原西鶴も絶賛していたとか。
「東海道中膝栗毛」の中で、弥次さん喜多さんも奈良茶飯を食べています。

江戸時代の味、ちょっと気になる・・・
弥次さん、喜多さんが食べていた味、気になる・・・

こんな理由での参加もOKです!
たくさんの方のご参加をお待ちしています!!

 

それでは、
気になる講座の日程等・・・

【日程】
2016122()19:1520:45

【学費】
4,860(税込)「奈良茶飯」試食付

【定員】
20(最少催行人数:5名)

【会場】
日本橋三越本店新館9 カルチャーサロン
〒103-8001
東京都中央区日本橋室町1-4-1
http://machidaigaku.jp/accessmap

<東京メトロ>
銀座線・半蔵門線 「三越前」駅より徒歩1分
銀座線・東西線 「日本橋」駅(B12出口)より徒歩5分
<都営地下鉄>
浅草線 「日本橋」駅より徒歩5分
<JR>
新日本橋駅より徒歩7分
東京駅(日本橋口)より徒歩10分
※東京駅からは「メトロリンク日本橋(無料巡回バス)」が
ご利用いただけます。 東京駅八重洲口「第二鉄鋼ビル」

 

 

『大江戸どんぶり繁盛記』の原作者 剣名 舞が紐解く!
江戸っ子人情が生んだ「丼 どんぶり」を学ぶクラス

【詳細&お申込み】※申込み締切日:2016/01/19 10:00

1)インターネットからのお申込み
http://machidaigaku.jp/class_list-2016wt/gb-food-16wt/post-1681
または、
http://donburi.peatix.com/

2)日本橋三越本店カルチャーサロン9F受付にて直接お申込み
カルチャーサロンの受付にて、
専用のお申込用紙に必要事項(受講講座名、お名前、ご住所、
ご連絡先等)を記入し現金・またはカードでの決済を
お願いします。

※お申込みについては、でんみらブログをご参照ください。
⇒ http://blog.denmira.jp/?eid=307

 

 

でんみらブログ(2015.1.6)

http://blog.denmira.jp/?eid=354

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