about”DENMIRA”
でんみらは、「でんとう」と「みらい」がひとつになった言葉。
伝統は、だれかがずっと守ってきた、繋いできた、大切な「想い」。
未来は、いまを生きる私たちの、こうなったらいいなという、「願い」。
大切な想いに、少しだけ願いをプラスすれば 、きっと私たちの日常は、もっと豊かになると思います。
和文化の 「 伝統+未来 」を、考える。
かたちにして、身近に体験する。
独自の文化を 日常的に楽しむ。
そんな、豊かで素敵な毎日が、ずっと続いていくことを祈って、 私たちは、たくさんの「 でんみら 」を提案していきたいと思っています。
Tag Archives: 江戸料理養生術
Blog ...
4月のワークショップ・スケジュール
こんばんは。伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 すでに募集は始まっておりますが、改めて、 [...]
二十四節気「啓蟄」・七十二候「蟄虫啓戸」と運気UP術
こんばんは。 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 今日・3/6~は、二十四節気「啓蟄」、 [...]
【でんみら代表電話に留守電をくださった方へ】
昨日、でんみら代表電話に、 「こぎん刺しの件で…」と留守電をくださった方、ありがとうございます [...]
七十二候「鶏始乳」(にわとりはじめてとやにつく)と運気UPアイテム
今日・1/30~は、 七十二候「鶏始乳」(にわとりはじめてとやにつく)です。 にわとりが春の気 [...]
Blog ...
思い出に残る心からのおもてなしができる「飾り巻き寿司」体験
思い出に残る心からのおもてなしができる「飾り巻き寿司」を体験してみませんか? 飾り巻 [...]
冬土用オススメの過ごし方。
でんみらblogへようこそ! 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 久しぶりに積もりま [...]
11月のワークショップスケジュール
でんみらblogへようこそ! 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 現在でんみらでは、来年のワー [...]
土用オススメの過ごし方 / denmira blog
伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 そろそろ夏バテ気味の人が出始める頃ですよね。 かくい [...]
コラムを担当したレシピ本、発売のお知らせ
でんみらblogへようこそ! 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 様々なご縁があり、今回、 フー [...]
Blog ...
【レポ③】~水都江戸の食卓と暮らしに学ぶ~ 江戸料理養生術を知るクラス
本日の内容は、 2回にわたっておこなった講座レポートの続きです。 ⇒ 【レポ①】~水都江戸の食卓と [...]
Blog ...
【レポ②】~水都江戸の食卓と暮らしに学ぶ~ 江戸料理養生術を知るクラス
本日の内容は、こちらの続きです。 ⇒ 【レポ①】~水都江戸の食卓と暮らしに学ぶ~ 江戸料理養生術 [...]
Blog ...
【レポ①】~水都江戸の食卓と暮らしに学ぶ~ 江戸料理養生術を知るクラス
先週の、2/19(金)。 ~水都江戸の食卓と暮らしに学ぶ~ 江戸料理養生術を知るクラスの 第1回目が開催さ [...]
Blog ...
2/19(金)・26(金)は、~水都江戸の食卓と暮らしに学ぶ~ 江戸料理養生術を知るクラス
みなさま、 2/19(金)・26(金)19:15~20:45は、 ~水都江戸の食卓と暮らしに学ぶ~江戸料理養生術を知るクラ [...]
Blog ...
日本橋 街大學2016年冬期講座、公開! / denmira blog
伝統文化コーディネーターの下藤です。 日本橋 街大學 2016年冬期講座の内容が公開 されました! 申込 [...]
Blog ...
10/25(日)1day江戸料理体験&試食交流会のメニューが決定☆ / denmira blog
伝統文化コーディネーターの下藤です。 10/25(日)にもりおか まりこ先生と開催する 1day江戸料理体験&試 [...]