でんみらがコラムを担当しました！
Tag Archives: 和食
上巳(じょうし)・桃の節句
おはようございます。 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 明日・3/3(日)は上巳(じょうし)・桃 [...]
七十二候「魚上氷」(うおこおりをいずる)と運気UP術
こんばんは。 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 今日・2/14(木)～は、七十二候「魚上氷」(う [...]
七十二候「鶏始乳」(にわとりはじめてとやにつく)と運気UP術
こんばんは。 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 明日・1/30(水)～は、七十二候「鶏始乳」(に [...]
七十二候「水泉動」(しみずあたたかをふくむ)と運気UP術
こんばんは。 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 今日・1/10～は、七十二候「水泉動」(しみず [...]
二十四節気「小寒」・七十二候「芹乃栄」(せりすなわちさかう)と運気UP術
おはようございます。 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 今日・1/6～は、二十四節気「 [...]
七十二候「朔風払葉」(きたかぜこのはをはらう)と運気UP術
おはようございます。 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 今日・11/27(火)は、七十二候「朔風 [...]
二十四節気「霜降」・七十二候「霜始降」と運気UP術
こんばんは。 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 今日・10/23～は、二十四節気「霜降」(そう [...]
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4月のワークショップ・スケジュール
こんばんは。伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 すでに募集は始まっておりますが、改めて、 [...]
七十二候「鶏始乳」(にわとりはじめてとやにつく)と運気UPアイテム
今日・1/30～は、 七十二候「鶏始乳」(にわとりはじめてとやにつく)です。 にわとりが春の気 [...]
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思い出に残る心からのおもてなしができる「飾り巻き寿司」体験
思い出に残る心からのおもてなしができる「飾り巻き寿司」を体験してみませんか？ 飾り巻 [...]
江戸料理コーディネーター講師はらゆうこ先生が中学生に江戸料理を教えてきました！
でんみらblogへようこそ！ 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 11/3(金・祝)新宿伊勢丹OTOMANAを会 [...]
【講座のご紹介】和食を支える「麹」と食養生 ～ 身体と心への活かし方 ～ / denmira blog
伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 でんみらでは、3月に、新宿伊勢丹にて、 『水都江戸 [...]
土用オススメの過ごし方 / denmira blog
伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 そろそろ夏バテ気味の人が出始める頃ですよね。 かくい [...]
コラムを担当したレシピ本、発売のお知らせ
でんみらblogへようこそ！ 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 様々なご縁があり、今回、 フー [...]
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手前味噌を仕込むなら、寒仕込みの今です！ / denmira blog
もりおか まりこ先生が講師の 『在来種大豆(小糸在来)と玄米麹を使う こだわりの手前味噌 [...]
